Ailesiyle İstanbul'a gitmek üzere, 5 Şubat 1993'te otomobiliyle yola çıkan Adnan Kahveci, Bolu-Gerede yakınlarında Gerede-Çaydurt bağlantısına geldiğinde "İstanbul gidişinin bariyerlerle kapatılması ve yol işaret tabelalarının değiştirilmiş olması" nedeniyle ters yola girdi. Yoğun sisin de etkili olduğu yolda Kahveci'nin kullandığı otomobil, başka bir araçla çarpıştı.
Kazada, Adnan Kahveci ve eşi Füsun Kahveci olay yerinde, ağır yaralanan 17 yaşındaki kızları Aslıhan Kahveci ise kaldırıldığı hastanede hayatını kaybetti. Kazadan sadece oğulları Cihan Kahveci sağ kurtuldu. Yaşama veda ettiğinde 44 yaşında olan Adnan Kahveci, yakın çevresi tarafından "aracını dikkatli kullanan biri" olarak tanınıyordu.
Türkiye'de 1993'te meydana gelen şüpheli ölümler dikkate alındığında, Kahveci'nin yeni yapılan otobanda ters yola girerek kaza yapması, ölümüne ilişkin çeşitli iddiaları da beraberinde getirdi. Ve 90'lı yılların faili meçhul (!) olaylarına bir yenisi daha eklenmişti.
Adnan Kahveci, Anavatan Partisi kurucularındandı. İçişleri Bakanlığı'nda danışman olarak çalıştı. 2 dönem (1987 ve 1991 seçimlerinde) ANAP İstanbul milletvekili seçildi, Hazine ve Gümrük Bakanlığı yaptı, 90'da ise başbakanın değişip Yıldırım Akbulut'un olması ile birlikte maliye bakanlığı görevine getirildi.